眉豆木瓜银耳煲鲫鱼
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-16 22:54:12
眉豆木瓜银耳煲鲫鱼
材料:鲫鱼320克,眉豆30克,木瓜40克,银耳20克,姜片适量
调味料:盐、鸡精各适量
眉豆木瓜银耳煲鲫鱼的做法
1.鲫鱼治净,切去尾巴;眉豆洗净,浸泡;木瓜去皮洗净,切块;银耳用温水泡发,去除黄色杂质。
2.所有食材放入砂煲内,大火烧沸后小火煲2小时,调入盐、鸡精即可。
此汤功效:通络下乳
适合人群:女性。
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]
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