马齿苋杏仁瘦肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-23 11:15:42
马齿苋杏仁瘦肉汤
材料:马齿苋50克,杏仁100克,猪瘦肉150克
调味料:盐适量
马齿苋杏仁瘦肉汤的做法
1.马齿苋摘取嫩枝洗净;猪瘦肉洗净,切块;杏仁洗净。
2.将所有材料一起放入锅内,加适量清水。
3.大火煮沸后,改小火煲2小时,加盐调味即可。
此汤功效:补中益气
适合人群:男性。
马齿苋别名马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马齿菜、马勺菜、猪母菜、瓜子菜、酸味菜、长寿菜。全世界温带和热带地区均有分布。在我国各省区都有出产,多为自然生长,也有人工种植。...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。