参枣老鸽汤
原料:老鸽1只,瘦肉200克,党参20克,蜜枣6枚,杞子15克。
老鸽剖净去毛肠杂,洗净;瘦肉原件。老鸽、瘦肉加各药物、水4~5碗,煲4小时,去渣饮汤。
功效:补中益气,补胃气,宁神益智,滋润养阴。