乌鸡排骨汤
材料:乌鸡肉、排骨各200克,红枣、枸杞各适量
调料:盐、味精各适量
乌鸡排骨汤的做法
1、乌鸡肉、排骨均洗净,切块;红枣、枸杞均洗净。
2、油锅烧热,下乌鸡肉、排骨同炒2分钟后,加入清水烧开,再放入红枣、枸杞。
3、调入盐、味精即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:乌鸡最好去掉鸡头和鸡屁股。
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猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
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煲汤网小提示
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