红枣核桃乌鸡汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-11 22:08:46
红枣核桃乌鸡汤
调料:精盐3克,姜片5克
红枣核桃乌鸡汤的做法
1、将乌鸡杀洗净斩块汆水,红枣、核桃洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐、姜片,下入乌鸡、红枣、核桃煲至成熟即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:红枣入汤要去核,否则食后易上火。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合孕产妇食用。
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。