玉米羹
□ 作者：鱼尾巴 ‖ 来源：鱼尾巴美食博客 2013-06-08 17:29:03
备受家庭喜爱的夏季汤羹----玉米羹
很喜欢迷迭香的味道，鱼今年在阳台上种了一盆，每次上次晒衣服时，总喜欢摸一下，摸过迷迭香的手可以香好久，呵呵，很喜欢那味道。
前段时间下雨后，迷迭香越来越茂盛了，种植书说，得帮它剪枝，否则可能会长虫....
剪下来的迷迭香大部分送给朋友，剩余的鱼用它来做了饼干、泡茶，还做玉米羹.....
那味道，超赞，原来，迷迭香不但做西点好，做中点也挺棒。
用磨成茸的冬瓜和玉米，再加上切的碎碎的迷迭香，喜欢玉米和迷迭香的亲，真的不要错过，绝对滴超赞....
玉米羹
材料：玉米1000克，冬瓜500克，瘦肉150克，鸡蛋1个，迷迭香小许。
调料：酱油、胡椒粉、白砂糖、盐、食用油和淀粉水各小许。
玉米羹的做法
1、把所有材料准备好。
2、玉米洗干净，磨成茸。
3、磨好的玉米茸，磨去茸后的玉米芯别丢掉，用来熬汤。
4、冬瓜洗干净，去掉外皮，取50克切粒。
5、剩余的冬瓜全部磨成冬瓜茸备用。
6、猪肉剁碎，加入小许白砂糖、酱油。
7、胡椒粉、盐和食用油拌匀。
8、迷迭香洗净切碎。
9、鸡蛋嗑在碗里打散备用。
