金针菇海带汤
夏日炎热，汤品可以补充人体失去的水分和微量元素，所以夏日多喝一些清淡爽口的汤品，对身体有很好的补益作用。
金针菇口感爽脆，是很多人喜爱的食材，其实金针菇能够清火气，补气养血是夏日很好的养生食材，而且金针菇低脂，降胆固醇，顾外国人又称“减肥菇”。
海带富含碘，而且还能美容，并且海带脂肪含量低，热量低，是减肥妹妹最好的减肥食材。
这款汤品清淡爽口，富含丰富的微量元素，还是减肥人士很好的减肥汤品哦！夏日喝清淡爽口，不怕长肉肉！
夏日清淡爽口的营养减肥汤----金针菇海带汤
材料：海带丝50克，金针菇50克，胡萝卜半个。
调料：盐适量，鲜辣粉适量，鸡精少许，香菜适量。
金针菇海带汤的做法
1、准备好所有的食材。
2、金针菇去老根洗净，海带丝切段，胡萝卜切丝。
3、炒锅倒油爆香葱花放入海带丝，胡萝卜翻炒片刻关火。
4、食材倒入砂锅，加入适量的清水。
5、加入鲜辣粉。
6、加少许盐煮上3分钟。
7、再放入金针菇继续煮上3分钟。
8、加少许鸡精。
9、加入香菜关火。
海带丝可以提前煮上2-3分钟在烹饪，煮的时候水中加点醋，可以使海带软化口感更好。
鲜辣粉超市可以买到，一种调味粉，可增加汤品的味道，没有加少许胡椒粉也可。
每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
