雪梨黄豆猪蹄汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-08-14 22:32:49
黄豆是日常常见的食物,它对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,跟猪脚煮汤,味道鲜美,营养丰富,是夏日饮食的上佳菜肴。
雪梨黄豆猪蹄汤
主料：雪梨1个，黄豆25克，猪蹄1只。
辅料：生姜、盐、料酒各适量。
雪梨黄豆猪蹄汤的做法
1、猪蹄分成块，加入生姜片焯水去异味，用清水清洗干净。
2、雪梨切块。
3、锅内加猪蹄、雪梨块、黄豆和生姜煮沸，加入料酒，继续煮15分钟。
4、转小火煲1小时。
5、最后加盐调味即可。
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮...[更多]
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
