黄豆排骨汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-04-23 23:51:57
黄豆用来炖成的汤非常营养、美味,而且不油腻。今天小编给大家分享一下怎么做黄豆排骨汤,希望大家也能喜欢。
排骨富含丰富的蛋白质和脂肪,所以肥胖者不宜多食。
黄豆排骨汤
原料:猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、精盐各适量。
黄豆排骨汤的做法
1、猪排骨清洗干净,剁成块。
2、然后放入沸水锅内汆一下捞出,清洗干净控水。
3、黄豆、大枣、生姜清洗干净。
4、黄芪、通草清洗干净,用纱布包成药包。
5、锅内加水适量,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。
6、以旺火烧开后改文火煮约2小时,拣去药包。
7、最后加精盐调味即成。