酸甜杨梅汁
□ 作者:薄灰 ‖ 来源:薄灰美食博客 2012-06-29 00:26:50
夏季美味饮品自己做----酸甜杨梅汁
夏季到了,自制一杯酸甜开胃的饮料是必须的。之前做了酸梅汤,全家都爱喝,这次和0夏天0学做了杨梅汁,深的女儿的喜爱,不怪小孩子喜欢喝,酸酸甜甜的,谁能抗拒呢?
我基本不给女儿喝市售的饮料,这点也许我是有点苛刻,饮料小孩子都喜欢喝,但是还是少喝为好。想喝的话,自己在家用新鲜的水果材料制作,才是正宗的饮料哦。
现在正是杨梅季,而杨梅又是非常娇嫩的水果,买到酸杨梅吃不掉了,放着容易坏,用来做饮料就再合适不过拉。这次做的杨梅汁非常方便,不需要榨汁,省去了切水果压榨的步骤,几分钟便可搞定,谁都可以在家轻松制作哦。
加点冰块,来一杯别提多美妙了,不能喝凉的,也可以喝温的,一样好喝。
酸甜杨梅汁
材料:杨梅250克、冰糖适量、水1200ml。
酸甜杨梅汁的做法
1.准备材料。
2.杨梅用盐水浸泡清洗干净。
3.冰糖倒入水中煮开。
4.放入杨梅。
5.微煮2分钟,关火。
6.水凉后放入冰箱冷藏一夜,酸酸甜甜的杨梅汁就做好了。