健康润燥的甜汤:薯银耳
□ 作者:sunshinewinnie ‖ 来源: 2015-04-09 16:03:00
7、加入适量的冰糖,再慢炖1小时即可。
8、美味的紫薯银耳羹就做好了。
汤羹小贴士
1、在天气热的时候,晾至室温后再入冰箱冷藏,冰冰凉凉的非常美味。
2、随着长时候的炖煮,紫薯最后几乎会融在汤里,喝起来还有点豆沙的感觉呢。
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养