西瓜决明子汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-11 13:47:47
西瓜决明子汤
原料:西瓜翠衣30克,荷叶10克,决明子20克(捣烂)。
西瓜决明子汤的做法
将三药洗净,一同放入沙锅中,加水适量,煎煮30分钟,加冰糖适量调味。
服法:每日1剂,不拘量,代茶饮。
功效:平肝清热,消暑。
主治:肝阳上亢型高血压病,症见眩晕,口渴汗出,心中烦热,小便短少,舌红,脉弦。亦可用于暑热病有上述症状者。
说明:本方特点除有降压作用外,还能清暑泻热生津止渴。方中以西瓜翠衣为主,其性味甘凉,能清解暑热、生津利尿,治暑热烦渴,小便短少,《本草再新》谓其“能化热除烦,去风利湿”。荷叶性味苦涩平,能消暑清热利水,与西瓜翠衣同用,以加强消暑利尿之功,通过清热利尿,有助于降低血压。用决明子取其清泄肝火以降压之功。三药合用,清肝解暑力优,为治疗夏令热性高血压病的良方。
西瓜营养丰富,含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸);含有维生素A、维生素B、维生素c和钾、钙、铁、磷等矿物质以及纤维素、腺嘌呤;还含有乙醛、丁醛、异戊醛、巳醛等挥发性成分。西瓜水分占90%~94%...[更多]
煲汤网小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾