当归珍珠河车汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-04-01 16:36:55
当归珍珠河车汤
原料:当归15克,珍珠贝肉(干品)100克,紫河车1个,红枣5枚(去核),生姜3片。
当归珍珠河车汤的做法
1.紫河车洗净,切件;珍珠贝肉用水浸发洗净;当归、红枣、生姜洗净,当归切片。
2.将所有用料放入煲内,加清水适量,煲3小时,下盐调味即可。
功效:补血养颜,益肝明目。适用于妇女月经不调、不孕等症。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用,并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用,并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适