苦瓜瓤汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-24 14:34:45
苦瓜瓤汤
原料:苦瓜瓤100克,精盐、味精、辣椒粉各适量。
苦瓜瓤汤的做法
1.锅内加水适量,放入苦瓜瓤,大火烧沸后,改用文火煮10分钟,调入精盐、味精、辣椒粉即可服食。
2.每日2次,连服7~10天。
说明:苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温,无毒;生则有清热解毒、泻心明目、消暑止渴等功效,可用于治疗中暑、痢疾、目赤疼痛诸症;熟则有补脾固肾、养血滋肝等功效,可用于治疗阳痿、遗精、流感、糖尿病诸症。
特别提示:本汤主治流行性感冒及糖尿病等。
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定、血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白在7.5%以下...[更多]
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