生姜红糖汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-20 12:34:12
生姜红糖汤
原料:生姜、红糖各15克。
生姜红糖汤的做法
1.将生姜洗净,切片,放入锅内,加水煎沸15分钟,调入红糖,再煮二三沸即成。
2.每日2剂,趁热温服。
说明:生姜性温,味辛,有温中散寒、行阳散气、破血逐瘀、发汗解表、和胃止呕等功效;红糖可补血、破瘀、舒肝、去寒等。合而为汤,可奏温中散寒、破瘀止痛之效。
特别提示:本汤适用于寒湿凝滞或气血虚弱型痛经,症见经后疼痛,伴有隐隐作痛、喜揉喜按、得热痛减等。
生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。