哈密瓜苹果瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-07-14 12:03:22
哈密瓜苹果瘦肉汤
材料：哈密瓜300克，苹果1个，猪瘦肉150克，姜适量，盐适量，花生油适量。
哈密瓜苹果瘦肉汤的做法
1．将哈密瓜洗净，去皮，切成块。
2．将苹果洗净，去核，切成块。
3．将猪瘦肉洗净，切成片。
4．将哈密瓜块、苹果块、猪瘦肉片和切好的姜片一起放入瓦煲内，加适量清水煮沸。
5．转至小火煲2小时，加入适量盐和花生油调味即可。
特别提示：此汤可益脾和胃、解渴除烦、润肺生津，哈密瓜和苹果能协助人体顺利地排出废物，减少有害物质对肌肤的危害。
哈密瓜不但风味佳，而且富有营养，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、铜等。每100克哈密瓜鲜肉中含水分91克，能量143千焦，蛋白质0 5克，脂肪0 1克，碳水化合物7 9克...[更多]
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
