红枣苹果煲瘦肉
□ 作者：月亮晶晶 ‖ 来源：月亮晶晶美食博客 2012-02-17 11:41:33
秋冬女人都应该喝的滋润汤－－红枣苹果煲瘦肉
秋冬季节女人都应该要喝的一款滋润汤水，红枣苹果瘦肉煲。
秋冬季节，常常会感觉皮肤干干的，平时多喝水，常煲一些能滋润皮肤的汤水来喝，就能改善。除了这款汤水，另外再推荐一款：每天早上用清水煮薏米来喝，有滋润美白皮肤的功效，坚持一段时间可以看到效果。
红枣苹果煲瘦肉
红枣苹果煲瘦肉的做法
1．红枣用剪刀剪开去核，苹果去皮切成小块，瘦肉洗净切成肉片。
2．瘦肉用开水汆烫后捞出。
3．沙锅里放入红枣，苹果块，汆烫过的瘦肉片和一片姜片，加足量冷水，大火煮开后转小火煲一个半小时左右，出锅前调入一点点盐调味即可。
特别提示：
1．红枣核是热性上火的，所以要记得去核后再用。
2．姜不要放多，一片足矣。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
