扁豆木耳冬瓜汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-12-13 11:38:48
扁豆木耳冬瓜汤
原料:扁豆50克,黄豆50克,木耳25克,冬瓜500克,姜、盐各适量。
扁豆木耳冬瓜汤的做法
1.木耳用清水浸软,洗净,撕成小朵。
2.扁豆和黄豆洗干净。
3.冬瓜洗净,切厚块。
4.煲中放入适量清水煮开,下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片,煮沸后改文火煲2小时,下盐调味即成。
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