冬菇冬笋肉丝汤
原料：冬菇4只，冬笋100克，猪肉150克，酱油、味精、精盐、生粉、香油、花生油各适量。
冬菇冬笋肉丝汤的做法
1．冬菇、冬笋用凉水浸软洗净，分别切丝。
2．猪肉切丝，加精盐、味精、酱油、生粉拌匀待用。
3．炒锅加油烧热，爆炒肉丝，加适量清水，放入冬菇丝、冬笋丝，待汤烧开后，以生粉勾芡，滴几滴香油即成。
爱心提示：促进血液循环，降氯胆固醇含量，降脂减肥。
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