莲藕玉米排骨汤
晚饭的时候，跟老公说起在杂志上看到的故事，一个老公开工厂的女人，怕老公的钱不给她，伙同闺蜜炮制虚假借条，想从老公那里骗取财产，结果闺蜜起了贪念，将借条弄假成真，把其家庭搞得破产倒闭、夫离子散。这样的女人怎么这么傻，用咱老百姓的话来讲，太缺心眼了！
由此我生出很多感叹，不是只有富贵才会幸福，也不是贫穷就叫做不幸。生活对待每个人都是公平的，自己的婚姻是酸甜苦辣的哪一种，全靠自己来调味。这就像用食材做汤一样，有的本身并没有什么滋味，靠的都是配料和烹饪者的手艺。你在生活中多些乐观的微笑，汤喝起来便总是有滋有味的；你若在生活中都是夫妻间的算计，看似再浓的汤也会无味的让人难以下咽。
我们真正需要的汤，夏天能解暑，冬日能暖胃，能让鲜美溢满我们每天的生活就满足的很了！
适合职场妈妈的快速煲汤法——莲藕玉米排骨汤
原料：排骨、玉米、莲藕。
调味料：料酒、姜片、葱段、大料、胡椒粉、盐。
莲藕玉米排骨汤的做法
1．排骨洗净后，冷水下锅。
2．烧开后，撇去浮沫，捞出排骨冲净备用。
3．将排骨放进电压力锅，加入料酒、姜片、葱段、大料，加压20分钟。
4．将排骨连汤一起倒入汤锅中，加点胡椒粉调味。
5．烧开后放入玉米。
6．再放入藕片，煮熟后加盐调味即可。
汤应该是煲的时间越长越美味，周末有时间的时候，我会用砂锅来煲汤，可是平时下班以后的时间非常有限，只能借助电压力锅来节省时间，这样煲出来的汤虽然少了一点醇厚，但鲜美滋味一点不减。这样煲汤只用半小时多一点的时间就够了，很适合我这样的职场妈妈。
老公不在家，只有我和儿子两个人吃饭，用前一天包饺子剩下的面烙两张家常饼，做一锅莲藕玉米排骨汤，再炒一个小菜，我们娘俩就吃的很舒服了。玉米是初秋正当季的时候，煮了吃剩下的，被我随手冻在了冰箱里，煲汤炖菜的时候就放里面，好看又好吃。总之，还是那句话，家厨眼里无废料，什么食材都能想办法给你吃了。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
