红糖蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-01-08 22:44:55
红糖蛋汤
原料:红枣20克,鸡蛋2个,五灵脂10克,蒲黄10克,全当归15克,益母草30克,红糖50克,绍兴黄酒100克。
红糖蛋汤的做法
1.五灵脂、蒲黄、全当归、益母草装在纱布袋内,扎口,放在大瓦罐中,倒入清水,用旺火煎煮20分钟。
2.鸡蛋打入锅内,加入红枣、红糖、绍兴黄酒,转用文火再煨40分钟即成。
特点:香气浓郁。
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。