4、另起油锅,用小火将八角炒出香味,下葱姜蒜煸炒。
5、放入青豆和冬笋片,继续煸炒,加生抽,素蚝油,糖和鸡精。
6、把炒好的冬笋,青豆等倒入砂锅内,盖在豆腐上。
7、在砂锅内加入发好的香菇和清水(有高汤更好),以水没过所有材料为准。
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