鲜奶芦笋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-01-18 13:14:00
鲜奶芦笋汤
原料:白芦笋300克,鲜牛奶500克,水淀粉15克,清汤300克,精盐、味精、色拉油少许。
鲜奶芦笋汤的做法
1.白芦笋洗净,放入沸水锅内略烫。
2.清汤放入砂锅内。放在旺火上,放入白芦笋,加入精盐、味精烧5分钟,加入鲜牛奶,烧开后,用水淀粉勾薄芡,淋入色拉油,盛入汤盆内即成。
特点:色彩分明,汤浓味美。
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤