奶油南瓜羹怎么做
□ 作者：风铃子 ‖ 来源：风铃子美食博客 2013-02-01 22:48:12
带给你阳光般的气息---奶油南瓜羹
金灿灿的南瓜，给人带来一种收获的喜悦，阳光般的气息，甜蜜味道。
南瓜的营养极为丰富。为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用：解毒、保护胃粘膜、帮助消化、消除致癌物质、促进生长发育、防治妊娠水肿和高血压等。
南瓜还有减肥的效果，热量很低。不但适合不想肥胖的人群食用，而且被女士们称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
南瓜羹可以作为宴客前的甜点。制作简单，经济实惠！
南瓜食材朴实，用途广泛，用来做南瓜包、南瓜饼、南瓜羹等等，都是不错选择。
不用加糖，天然的南瓜羹，带给你不一样的口感---糯香甜。
奶油南瓜羹
食材：南瓜一块、鲜牛奶适量、淡奶油少些。
奶油南瓜羹怎么做
1、准备食材。
2、将南瓜去皮，切块，放在蒸锅里蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜放进料理机。
4、倒入适量牛奶。
5、打成南瓜泥。
6、倒入碗里。
7、将淡奶油滴几滴在南瓜泥上，再用牙签划下即可，随意发挥喽。
口感细腻，奶香十足！
特别提示
1．没有淡奶油，可以加炼乳。
2．现在南瓜很糯甜，不用加糖，更健康吃法。
3．也可以不用料理机打糊，直接用勺子压成泥，一样好吃。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
