大酱海带豆腐汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-04 23:22:30
大酱海带豆腐汤
调料：日本大酱、盐各适量
大酱海带豆腐汤的做法
1．海带洗净，切菱形片；豆腐洗净，切块；黄豆芽去豆皮，洗净。
2．锅置火上，放入适量清水，加入海带、黄豆芽、白菜煮沸，加入豆腐、日本大酱，用盐调味，再煮10分钟即可。
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
