猪肝土豆汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-01-25 15:27:17
猪肝土豆汤是一道美味的家常汤食,主要材料为土豆、青菜、面粉。是非常适合作为晚餐享用的美食。下面我就把麻辣猪肝土豆汤的做法分享给大家
猪肝土豆汤
主料:猪肝200克,土豆1个。
辅料:花椒、干辣椒、盐、食用油各适量。
猪肝土豆汤的做法
1.土豆、猪肝切薄片。
2.炒锅加油炒香花椒、干辣椒。
3.土豆片放炒锅焖炒,加水煮沸。
4.加入猪肝,煮沸调味即可。
土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻