香芒黄花汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-12-08 15:39:48
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；鸡蛋中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；
香芒黄花汤
原料：熟芒果2个，瘦肉200克，鸡蛋2个。
香芒黄花汤的做法
1、已熟的芒果去皮、核，直切条状。
2、瘦肉切成片状，与芒果条加水同煲。
3、水将开时搅匀，下鸡蛋即成。
中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉，味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效，能使病鼠寿命延长，虫体卵巢显著破坏，但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...[更多]
