鹌鹑蛋小白菜煮粉丝
□ 作者:花鱼儿 ‖ 来源:阿玮美食博客 2016-09-02 22:19:32
鹌鹑蛋小白菜煮粉丝
食材:
鹌鹑蛋(已煎)、
粉丝、
小白菜(已洗净切开)
调料:
盐、
味精
鹌鹑蛋小白菜煮粉丝的做法
1、烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。
2、接着,合入已煎好的鹌鹑蛋和粉丝,加适量的清水煮开。
3、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
鹌鹑蛋个小、近圆形、壳薄易碎。鹌鹑蛋营养价值高,所含赖氨酸、胱氨酸均比鸡蛋高,特别是含有丰富的脑磷脂、卵磷脂等。所以。有补益气血,强身健体作用,还有降脂降压功能。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、气管炎...[更多]
煲汤网小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配,能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化