风栗壳猪脾汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-02-01 09:50:54
风栗壳猪脾汤
原料:猪脾1条,风栗壳100克。蜜枣适量。
风栗壳猪脾汤的做法
1.风栗壳、蜜枣、猪脾洗净;猪脾切片。
2.锅内烧水,至水开时,放入猪脾烫约3分钟,捞起。
3.瓦煲内倒入清水,用猛火煲滚后,加入风栗壳和蜜枣,烧开后,改用中火煲2小时,最后放入猪脾,再煲30分钟,以盐调味即可。
功效:清热化痰,散结消疬。适用于燥热黄痰、咳嗽痰多。
风栗壳猪脾汤
原料:猪脾1条,风栗壳100克。蜜枣适量。
1.风栗壳、蜜枣、猪脾洗净;猪脾切片。
2.锅内烧水,至水开时,放入猪脾烫约3分钟,捞起。
3.瓦煲内倒入清水,用猛火煲滚后,加入风栗壳和蜜枣,烧开后,改用中火煲2小时,最后放入猪脾,再煲30分钟,以盐调味即可。
功效:清热化痰,散结消疬。适用于燥热黄痰、咳嗽痰多。