黑豆猪腰汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-08-29 11:33:51
黑豆猪腰汤
原料:猪腰1个,黑豆100克,木贼10克,苏叶10克。
黑豆猪腰汤的做法
猪腰去油膜,洗净切片,黑豆、木贼、苏叶分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至豆软熟,加少许米酒调味食用。
功效:补肾安胎。
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。