香菇白菜玉米面疙瘩汤
□ 作者:花鱼儿 ‖ 来源: 2016-04-18 10:53:51
香菇白菜玉米面疙瘩汤
食材
面粉
玉米粉
新鲜香菇(已清洗)
白菜(已清洗)
调料
盐
香菇白菜玉米面疙瘩汤的做法
1、将已清洗好的白菜和新鲜香菇放在案板上分别切开,待用。
2、将面粉和玉米粉搁入大碗中,加适量的清水拌匀成面糊,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和新鲜香菇翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水翻动一下煮开。
5、然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
6、最后,加适量的盐调味翻匀,即成。
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用