鱼丸汤

□ 作者:笛子爱吃 ‖ 来源:笛子爱吃美食博客    2012-02-17 10:45:27

3、加入剁碎的葱花和姜粒,继续剁鱼肉,直到鱼肉变成很粘稠、很细腻的肉糜。

鱼丸汤

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4、鱼糜放入一盆中,顺一个方向不断搅拌,边搅拌边加入少许水,继续顺一个方向搅拌,直到鱼肉上劲。

鱼丸汤

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