薏米绿豆粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-02-05 17:59:37
薏米绿豆粥
适用人群：对泄泻、水肿、面部痤疮、扁平疣、胃癌、子宫癌等有辅助治疗作用。
用法宜忌：夏季可每1～2周食用一次。面部痤疮、扁平疣患者可经常食用。阴虚之人不宜食用。
材料：薏米、绿豆各50克，大米100克。
薏米绿豆粥的做法
1．将薏米、大米、绿豆洗净，浸泡2小时。
2．锅里放水煮沸，将薏米、大米、绿豆放入锅内煮沸，用文火煮至米、豆烂熟即可。
特别提示：本品有补益元气、调和五脏、清暑利水、安神、止消渴、利肿胀、解毒等功效。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
