四仁粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-12 11:51:23
四仁粥
来源：《家庭药膳》
原料：白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，鸡蛋1个。
四仁粥的做法
将上四味药共研成末，每次取20克，加鸡蛋1个，煮一小碗。
用法：清晨空腹食，连用半年。
功效：止咳平喘。适用于中老年慢性支气管炎咳嗽气喘。
注意事项：外感咳嗽、肝火犯肺咳嗽不宜用。
苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
煲汤网小提示
白果和白鳝不能一起吃:同食易引起中毒。
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
