五色甜粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-17 12:37:15
五色甜粥
原料:水发香菇丁、嫩玉米粒各30克,胡萝卜丁20克,青豆10克,粳米150克。
调料:冰糖、鲜汤。
五色甜粥的做法
1.香菇丁、玉米粒、胡.萝卜丁、青豆分别入沸水锅内烫透备用。粳米洗净,用清水浸泡30分钟,捞出沥水。
2.锅中加入鲜汤。粳米煮沸,转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠,加入香菇丁、玉米粒、胡萝I、丁、青豆及冰糖搅匀即可。
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