藕粉粥
□ 作者:猪猪 ‖ 来源:猪猪美食博客 2011-12-20 12:06:15
磨碎莲藕来做粥--藕粉粥
昨天看博友的博客,说到她的一位朋友的老公跟着小三跑了,不禁感叹:小三真是无孔不入啊!上一周老公的几个同学小聚了一次,其中一个同学就带着小三赴约。他的这位同学的妻子我也见过,和这位同学一起在一所高等学府里任教,有一个聪明伶俐的小女孩,看上去这一家人也是幸福美满的,谁成想,竟然也受到了小三的侵害,当时我的心情啊,像吃了个苍蝇一般啊!
藕粉粥
原料:莲藕150克、水350-400克、炒熟的黑芝麻、枸杞各适量。
藕粉粥的做法
1.莲藕洗净去皮、切成小块。
2.把莲藕块放入搅拌机中,加入清水,搅打成细泥状。
3.把打好的莲藕泥倒入小锅中,用中小火熬开至浓稠状(熬制过程中一定要不停的搅动哈)即可关火。
4.盛入碗中,撒上炒熟的黑芝麻,用枸杞点缀即可。
特别提示:
1.这个藕粉粥已经做了一段时间了,具体的原料重量已经记不清了,这些数字只是一个大体的印象。
2.熬制的过程中要不停地搅动,防止粘锅。
3.这个粥有着淡淡的藕的清香味道,很好喝,如果喜欢吃甜,还可以加点蜂蜜。
白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。