小米金瓜粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-13 19:14:51
小米金瓜粥
材料:当年新小米、金瓜各适量
小米金瓜粥的做法
1.小米用清水洗净,金瓜去皮切块。
2.将小米放入锅中加水熬制,待熬至七成熟时加入金瓜,再熬至呈金黄色、略稠即成。
功效:南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维含量非常丰富,南瓜小米粥既可以提供饱腹感,热量又非常低,是养胃清肠的佳品。
大多数上班族由于饮食不规律,或是在应酬时暴饮暴食,很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的,在药物治疗的同时,应配合以科 ...[更多]
煲汤网小提示
小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等
金瓜和鲣鱼不能一起吃:鲣鱼即黑鱼,《本草纲目》称其为鳢鱼,俗称火柴头鱼。此鱼性味甘寒,具有下气利水之功效;而金瓜性味甘寒。二者同属寒性,不宜同食,否则伤肠胃、损正气。此外,金瓜与鲣鱼都含有复杂的生物活性物质与酶类,若二者同