参杞海参粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-08-28 23:16:18
参杞海参粥
材料：大米250克，人参2棵，水发海参2只，枸杞少许，葱花、盐、胡椒粉各适量
参杞海参粥的做法
1．大米用清水洗净，控干水分。
2．人参和海参分别洗净，切小片。
3．锅内加适量水烧开，放入人参、大米煮开，转中火煮20分钟，加入海参、枸杞和调料，再煮10分钟，撒上葱花即可。
养生功效
海参具有补肾壮阳，益气养阴，养血润燥之功。枸杞可滋阴益精。人参能补中益气。三者同煮成粥有补肾益精、养血润燥之功效。特别适宜于身体虚弱、阳痿遗精、小便频数等症患者食用。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
