竹沥粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-04 14:42:52
竹沥粥
原料：鲜竹沥20毫升，粳米50克。
竹沥粥的做法
将粳米淘洗干净，入锅加水适量，煎煮至粥稠，调入鲜竹沥即成。
服法：早、晚分食。
功效：化痰熄风，清热通络。
主治：风痰上扰型高血压病，中风。
说明：鲜竹沥即竹中之汁液，具有祛风化痰清热开窍的作用，与粳米煮粥后，对风痰上扰型高血压病及痰热闭窍的中风急性期病人颇为适宜。竹沥市面上有成药销售，用前可到药店购买。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
