糯米桂圆粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-04-19 13:42:34
糯米桂圆粥
原料:桂圆肉100克,糯米120克。
糯米桂圆粥的做法
桂圆肉拣去杂质,切碎备用。将糯米淘洗干净,放入沙锅中,加水煮至半熟,再加入桂圆肉搅匀,用小火煮熟,可在吃早饭、晚饭时佐餐食用,或当点心吃。
功效:健脾、补血、益气,适用于心血不足、心脾血虚引起的失眠、健忘、心悸不安、记忆力减退等症。
特别提示:风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻者不宜吃。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。