雪梨马蹄玉米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-13 17:12:36
雪梨马蹄玉米粥
材料：雪梨60克，马蹄40克，玉米碎30克
调料：冰糖适量
雪梨马蹄玉米粥的做法
1、马蹄去皮洗净，切成小块，备用
2、雪梨洗净，切开去核，切成小块，备用
3、锅中加入约900毫升清水烧热。
4、将洗净的玉米碎倒入锅中，轻搅片刻。
5、盖上锅盖，转小火煮20分钟，使玉米碎熟透。
6、揭盖，将切好的雪梨、马蹄倒入锅中，搅拌均匀
7、冰糖加入锅中，煮至冰糖完全溶化。
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
玉米碎用清水浸泡30分钟再入锅，更易煮烂。
雪梨味甘微酸，性凉，具有热生津、润燥化痰的功能，能用于咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结、饮酒过度等症。十分适合秋季润肺。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
