鲜虾芦笋意面汤
□ 作者：落落 ‖ 来源：落落美食博客 2013-05-29 23:26:03
意面也有中式的吃法，配上时令的芦笋和虾仁，味道非常鲜美！
鲜虾芦笋意面汤
材料：意面、芦笋、胡萝卜、鲜虾、鸡高汤、葱姜蒜、盐、料酒
鲜虾芦笋意面汤的做法
1、准备材料，芦笋洗净切段，胡萝卜刨丝、鲜虾背上划一刀剥出虾仁，用少量盐和料酒腌制几分钟
2、水烧开后加一勺盐，放入意入煮8分钟左右
3、另起油锅姜葱蒜爆香
4、放入芦笋翻炒几下
5、加小碗热水，再倒入鸡高汤，加点盐
6、加入胡萝卜丝和虾仁
7、把煮好的意面加入
8、煮开即可
芦笋学名石刁柏，别名“龙须菜”，系百合科天门冬属多年生草本植物，原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区，西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在，欧、美、日本、东南亚...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤
