甘桔薄荷粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-23 10:02:10

咽喉肿痛主要见于现代医学的上呼吸道感染、急性咽炎和喉炎、扁桃体炎、白喉、麻疹、猩红热等。中医认为,长期烟酒过度。肺阴虚生内热,或肾阴虚生虚火,或风热、热毒等,均可发致咽喉肿痛。

甘桔薄荷粥

来源:经验方

原料:甘草6克,桔梗10克,干薄荷15克(鲜品30克),粳米50~100克,冰糖适量。

甘桔薄荷粥的做法

先将甘草、桔梗、薄荷煎汤候冷,再将粳米煮成稠粥,待粥将熟时,加入冰糖及上药汤,再煮1~2沸即可。

用法:每日1~2次,凉服。

功效:疏散风热,清利咽喉。适用于风热所致咽喉红肿疼痛,头痛目赤。

薄荷的功效与作用

薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1 44毫克,维生素B20 09毫克,维生素C46毫克,薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分,铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油,鲜茎叶含挥发油,干茎叶...[更多]

煲汤网小提示

绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效

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