大枣粥
□ 作者:恬静 ‖ 来源:恬静美食博客 2013-05-24 08:49:36
更年期,似乎是年纪大了以后都要经历的一道坎。各种的不适应、不舒服,咱们做晚辈的,多体谅些,多忍让些。熬点大枣粥吧,枣擅长补益脾胃,脾胃,这是根基。适用于老年人体质虚弱、营养不良、脾虚泄泻、失眠多梦及血小板减少等病。
可以加燕麦、小米之类的粗粮。怎么变通,根据他们的身体和喜好来定。
简单的食材,简单的做法,不简单的爱。
缓解更年期综合症的食疗--大枣粥
材料:
大枣......8-10枚
大米......100克
大枣粥的做法
1、红枣用温水泡发后洗净。
2、米淘洗干净,和大枣一起放入锅里,加入清水,煮开后转小火熬煮至米烂。
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良