西红柿桂圆粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-29 10:31:14
西红柿桂圆粥
调料:盐3克
西红柿桂圆粥的做法
1、西红柿洗净,切丁;桂圆肉洗净;糯米洗净,泡发半小时;油菜洗净,切碎。
2、锅置火上,注入清水,放入糯米、桂圆,用旺火煮至绽开。
3、再放入西红柿,改用小火煮至粥浓稠时,下入油菜稍煮,再加入盐调味即可。
营养功效:西红柿具有开胃消食、清热解毒的功效,可辅助治疗感冒等;桂圆中富含高碳水化合物、蛋白质和维生素。此粥滋补营养,有助于感冒患者的治疗和恢复。
煲粥特别提示:急性肠炎和糖尿病人忌吃此粥。
番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着,当植物进入成熟期,叶绿素的含量降低时,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。