杞菊地黄粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-12 08:51:55
杞菊地黄粥
原料：熟地黄25克，枸杞子15～30克，菊花10克。大米100克。
杞菊地黄粥的做法
先用水煎煮熟地、枸杞子、菊花40分钟，去渣取汁，与大米共煮成粥。
服法：当早餐服食，每日1次。
功效：滋补肝肾，明目降压。
主治：肝肾阴虚型高血压病。
说明：枸杞子性味甘、平，入肝、肾经，具有滋补肝肾、养阴明目，长肌肉、益颜色、抗衰老、轻身延年之功。现代研究，枸杞有降压、降血糖，改善血脂、肝功能等作用。熟地黄性味甘、微温，功主补血滋阴、益精填髓，强心利尿降血压、降血糖等。临床报道，用熟地黄煎剂治疗高血压病62例，每日服用30～50克，连服2周，血压、血清胆固醇和甘油三酯均下降，而且脑电图和心电图也有所改善。
地黄的块根含蛋白质B-谷甾醇、甘露醇、豆甾醇、梓醇、菜油甾醇、维生素A类物质、水苏糖、葡萄糖、脂肪酸、地黄素、精氨酸、丁氨酸及生物碱等。...[更多]
煲汤网小提示
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大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
