炒面条
原料：焯熟的面条80克，鸡肝3小匙，白菜2小匙，胡萝1 1小匙，四季豆1小匙，煎蛋皮20克，汤1/4杯，油、水淀粉、盐少许。
炒面条的做法
1．将而煮软切成2～3厘米长，炒一下。
2．将鸡肝焯熟切碎，四季豆也同样焯熟切碎。白菜、胡萝卜、切丝炒，加汤煮软加盐调味。
3．将鸡肝和四季豆倒入白菜胡萝1、汤中，勾芡好浇到面条上，用切碎的蛋皮装饰。
炒面条
原料：焯熟的面条80克，鸡肝3小匙，白菜2小匙，胡萝1 1小匙，四季豆1小匙，煎蛋皮20克，汤1/4杯，油、水淀粉、盐少许。
炒面条的做法
1．将而煮软切成2～3厘米长，炒一下。
2．将鸡肝焯熟切碎，四季豆也同样焯熟切碎。白菜、胡萝卜、切丝炒，加汤煮软加盐调味。
3．将鸡肝和四季豆倒入白菜胡萝1、汤中，勾芡好浇到面条上，用切碎的蛋皮装饰。
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