藕片猪肉汤
□ 作者: ‖ 来源: 2017-02-10 23:09:31
藕片猪肉汤
材料:莲藕200克,猪瘦肉50克,香菇5克,葱花3克
调料:盐、鸡粉各3克,食用油适量
藕片猪肉汤的做法
1、材料洗净;莲藕、猪瘦肉切片。
2、取电饭锅,加入藕片、香菇、瘦肉、食用油,注水拌匀。
3、盖上盖,按“功能”键,选择“靓汤”功能,时间定为1小时。
4、按“取消”键断电,开盖,加鸡粉、盐、葱花,搅拌至入味,盛出即可。
猪肉味酸,性冷,有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。...[更多]
煲汤网小提示
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猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效