脊肉薏苡仁汤
原料：薏苡仁20克，香附子少许，猪里脊肉250克。
脊肉薏苡仁汤的做法
1．将去皮的薏苡仁用热水泡浸一夜，然后用纱布袋盛着。
2．香附子与薏苡仁同煮，稍煮一会可将香附子取掉，加入切成薄片的肉，与薏苡仁汤同煮，至薏苡仁煮烂即成。另外加入香附子对于月经不调的妇女也很有益补。
功效：滋阴补肾。适用于腰痛。
里脊肉的营养价值
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
