金针鲜虾
用料：金针菇50克，虾250克，姜、葱、盐、味精、白糖、牛油、香油、料酒各适量。
金针鲜虾的做法
1.虾、金针菇洗净，姜切丝，葱切段。
2.烧锅下牛油，放姜丝、虾、料酒煸炒。
3.加入清汤煮开，再放入金针菇、盐、味精、白糖煮15分钟，放入葱段，淋上香油，即可食用。
功效：益肾壮阳，化痰开胃，补肝抗癌，益肠合胃。
主治：阳痿，体倦，肝病，溃疡。
